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2024-2028年中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告(上下卷)

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報(bào)告目錄內(nèi)容概述 定制報(bào)告

第一章 O2O概念界定及發(fā)展水平分析
1.1 O2O相關(guān)概述
1.1.1 基本定義
1.1.2 平臺(tái)分類
1.1.3 發(fā)展歷程
1.1.4 關(guān)鍵因素
1.1.5 運(yùn)作流程
1.1.6 價(jià)值與優(yōu)勢(shì)
1.1.7 發(fā)展趨勢(shì)
1.2 餐飲O2O定義及價(jià)值
1.2.1 概念解析
1.2.2 平臺(tái)定義
1.2.3 應(yīng)用分類
1.2.4 核心價(jià)值
1.2.5 效益分析
1.2.6 起源發(fā)展
1.3 O2O市場(chǎng)發(fā)展水平評(píng)估
1.3.1 行業(yè)發(fā)展階段
1.3.2 市場(chǎng)規(guī),F(xiàn)狀
1.3.3 市場(chǎng)的滲透率
1.3.4 市場(chǎng)應(yīng)用分布
1.3.5 市場(chǎng)格局分析
1.3.6 行業(yè)發(fā)展方向
第二章 2022-2024年餐飲O2O市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境分析
2.1 經(jīng)濟(jì)環(huán)境
2.1.1 全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)
2.1.2 國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值
2.1.3 固定資產(chǎn)投資
2.1.4 宏觀經(jīng)濟(jì)展望
2.2 政策環(huán)境
2.2.1 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范
2.2.2 餐飲行業(yè)紓困扶持政策
2.2.3 網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)相關(guān)法律
2.2.4 勞動(dòng)者權(quán)益的保障責(zé)任
2.2.5 網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理
2.2.6 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范
2.2.7 區(qū)域網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)政策
2.3 社會(huì)環(huán)境
2.3.1 居民收入水平
2.3.2 居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)
2.3.3 居民網(wǎng)絡(luò)普及情況
2.3.4 手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模及占比
2.3.5 網(wǎng)絡(luò)支付規(guī)模狀況
2.3.6 餐飲O2O社會(huì)需求
2.4 技術(shù)環(huán)境
2.4.1 O2O典型應(yīng)用技術(shù)
2.4.2 時(shí)空眾包應(yīng)用技術(shù)
2.4.3 O2O技術(shù)挑戰(zhàn)分析
2.4.4 O2O技術(shù)研究方向
第三章 2022-2024年餐飲O2O發(fā)展的行業(yè)環(huán)境
3.1 中國(guó)餐飲行業(yè)運(yùn)行綜況
3.1.1 餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
3.1.2 餐飲行業(yè)環(huán)境改善
3.1.3 餐飲行業(yè)運(yùn)行特征
3.1.4 餐飲連鎖化發(fā)展
3.1.5 餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
3.2 中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析
3.2.1 餐飲行業(yè)收入規(guī)模
3.2.2 餐飲企業(yè)注冊(cè)規(guī)模
3.2.3 餐飲門店數(shù)量規(guī)模
3.2.4 百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)收狀況
3.3 餐飲企業(yè)數(shù)字化發(fā)展分析
3.3.1 數(shù)字化發(fā)展的內(nèi)涵
3.3.2 數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展目標(biāo)
3.3.3 企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型背景
3.3.4 企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型意義
3.3.5 企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型體系
3.3.6 數(shù)字化轉(zhuǎn)型面臨挑戰(zhàn)
3.3.7 企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型措施
第四章 2022-2024年國(guó)外餐飲O2O市場(chǎng)發(fā)展分析
4.1 國(guó)際餐飲O2O市場(chǎng)發(fā)展分析
4.1.1 餐飲O2O行業(yè)發(fā)展綜況
4.1.2 美國(guó)外賣行業(yè)發(fā)展分析
4.1.3 日本線上食材企業(yè)分析
4.1.4 印度外賣O2O平臺(tái)融資
4.2 全球線上外賣市場(chǎng)發(fā)展分析
4.2.1 市場(chǎng)主要分類
4.2.2 市場(chǎng)發(fā)展綜況
4.2.3 市場(chǎng)主要企業(yè)
4.2.4 市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第五章 2022-2024年餐飲O2O市場(chǎng)發(fā)展分析
5.1 中國(guó)餐飲O2O行業(yè)價(jià)值鏈分析
5.1.1 在線點(diǎn)評(píng)的價(jià)值鏈分析
5.1.2 在線訂餐的價(jià)值鏈分析
5.1.3 餐飲團(tuán)購(gòu)的價(jià)值鏈分析
5.1.4 在線外賣的價(jià)值鏈分析
5.1.5 美食菜譜網(wǎng)站的價(jià)值鏈分析
5.1.6 餐飲在線用戶的價(jià)值鏈分析
5.2 中國(guó)餐飲O2O產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
5.2.1 上下游產(chǎn)業(yè)鏈
5.2.2 產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)概述
5.3 2022-2024年餐飲O2O市場(chǎng)規(guī)模及結(jié)構(gòu)
5.3.1 行業(yè)發(fā)展階段
5.3.2 線上訂單規(guī)模
5.3.3 市場(chǎng)規(guī)模分析
5.3.4 市場(chǎng)滲透率上升
5.3.5 區(qū)域市場(chǎng)格局
5.4 中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體分類
5.4.1 外賣訂餐平臺(tái)
5.4.2 在線點(diǎn)評(píng)平臺(tái)
5.4.3 團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站企業(yè)
5.4.4 餐飲連鎖企業(yè)
5.5 中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)
5.5.1 經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展趨向
5.5.2 企業(yè)自建平臺(tái)趨勢(shì)
5.5.3 下沉市場(chǎng)布局態(tài)勢(shì)
5.5.4 大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用趨勢(shì)
5.5.5 逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展
第六章 2022-2024年中國(guó)餐飲外賣O2O市場(chǎng)分析
6.1 中國(guó)餐飲外賣行業(yè)運(yùn)行狀況
6.1.1 行業(yè)發(fā)展規(guī)模
6.1.2 用戶規(guī)模分析
6.1.3 行業(yè)滲透率
6.1.4 行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
6.1.5 用戶需求分析
6.1.6 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
6.2 中國(guó)餐飲外賣O2O市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析
6.2.1 商業(yè)閉環(huán)
6.2.2 平臺(tái)端
6.2.3 騎手端
6.2.4 商家端
6.3 中國(guó)餐飲外賣O2O行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
6.3.1 行業(yè)發(fā)展歷程
6.3.2 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
6.3.3 用戶規(guī)模分析
6.3.4 配送方式分析
6.3.5 行業(yè)發(fā)展問(wèn)題
6.3.6 行業(yè)發(fā)展對(duì)策
6.3.7 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
6.4 餐飲外賣O2O平臺(tái)盈利模式分析
6.4.1 商戶流水抽成
6.4.2 商戶推廣收費(fèi)
6.4.3 物流配送收費(fèi)
6.4.4 餐飲門店服務(wù)收入
6.5 餐飲外賣O2O商戶調(diào)查分析
6.5.1 主要參與主體
6.5.2 主流經(jīng)營(yíng)理念
6.5.3 經(jīng)營(yíng)壓力分析
6.5.4 活躍商戶數(shù)量
6.5.5 平臺(tái)價(jià)值認(rèn)知
6.5.6 外賣費(fèi)率模式
6.5.7 商戶發(fā)展建議
6.6 中國(guó)主要餐飲外賣O2O平臺(tái)發(fā)展對(duì)比
6.6.1 用戶角度對(duì)比
6.6.2 外力支持對(duì)比
6.6.3 流量入口對(duì)比
6.6.4 平臺(tái)協(xié)同對(duì)比
6.6.5 商戶資源對(duì)比
6.6.6 配送能力對(duì)比
6.6.7 營(yíng)銷能力對(duì)比
6.6.8 會(huì)員體系對(duì)比
第七章 2022-2024年中國(guó)餐飲團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)分析
7.1 中國(guó)餐飲團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)運(yùn)行綜況
7.1.1 行業(yè)發(fā)展價(jià)值
7.1.2 行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)
7.1.3 行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
7.1.4 市場(chǎng)規(guī)模狀況
7.1.5 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
7.1.6 行業(yè)發(fā)展問(wèn)題
7.1.7 行業(yè)發(fā)展對(duì)策
7.2 餐飲團(tuán)購(gòu)企業(yè)布局動(dòng)態(tài)分析
7.2.1 十薈團(tuán)
7.2.2 抖音
7.3 疫情背景下餐飲團(tuán)購(gòu)發(fā)展分析
7.3.1 疫情影響分析
7.3.2 餐飲團(tuán)購(gòu)借力發(fā)展
7.3.3 餐飲團(tuán)購(gòu)主體發(fā)展優(yōu)勢(shì)
7.3.4 地區(qū)餐飲團(tuán)購(gòu)發(fā)展動(dòng)態(tài)
7.4 餐飲團(tuán)購(gòu)未來(lái)發(fā)展路徑分析
7.4.1 深化線下平臺(tái)服務(wù)
7.4.2 推動(dòng)營(yíng)銷模式創(chuàng)新
7.4.3 加快連鎖品牌化發(fā)展
第八章 2022-2024年中國(guó)傳統(tǒng)餐飲業(yè)O2O市場(chǎng)布局分析
8.1 餐飲連鎖企業(yè)O2O模式發(fā)展優(yōu)勢(shì)
8.1.1 總體優(yōu)勢(shì)
8.1.2 餐飲企業(yè)層面
8.1.3 消費(fèi)者層面
8.2 餐飲連鎖企業(yè)O2O的三大模式
8.2.1 以團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站為核心
8.2.2 以單個(gè)企業(yè)為核心
8.2.3 以電商平臺(tái)為核心
8.3 餐飲連鎖企業(yè)O2O模式發(fā)展分析
8.3.1 發(fā)展?fàn)顩r
8.3.2 發(fā)展問(wèn)題
8.3.3 發(fā)展建議
8.4 傳統(tǒng)餐飲企業(yè)O2O系統(tǒng)建設(shè)
8.4.1 智能餐飲系統(tǒng)
8.4.2 點(diǎn)菜及支付系統(tǒng)
8.4.3 數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)
8.4.4 餐飲系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)
第九章 2022-2024年中國(guó)餐飲食材O2O分析
9.1 餐飲食材供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)發(fā)展綜況
9.1.1 餐飲供應(yīng)鏈的內(nèi)涵
9.1.2 餐飲供應(yīng)鏈的相關(guān)環(huán)節(jié)
9.1.3 餐飲供應(yīng)鏈的發(fā)展地位
9.1.4 餐飲供應(yīng)鏈的合作方式
9.1.5 餐飲供應(yīng)鏈的發(fā)展規(guī)模
9.1.6 餐飲供應(yīng)鏈的發(fā)展問(wèn)題
9.2 團(tuán)購(gòu)餐飲食材供應(yīng)鏈行業(yè)分析
9.2.1 團(tuán)購(gòu)食材供應(yīng)鏈發(fā)展背景
9.2.2 團(tuán)購(gòu)食材供應(yīng)鏈主要分類
9.2.3 團(tuán)購(gòu)食材供應(yīng)鏈發(fā)展?fàn)顩r
9.2.4 團(tuán)購(gòu)食材供應(yīng)鏈平臺(tái)設(shè)計(jì)
9.3 餐飲食材供應(yīng)鏈典型企業(yè)
9.3.1 美菜網(wǎng)
9.3.2 望家歡
9.3.3 快驢
9.3.4 彩食鮮
9.3.5 蜀海
9.4 餐飲食材供應(yīng)鏈企業(yè)融資動(dòng)態(tài)分析
9.4.1 蓮菜網(wǎng)完成B+輪融資
9.4.2 望家歡集團(tuán)B+輪融資
9.4.3 懶熊火鍋A輪融資
9.4.4 千味央廚上市融資
9.4.5 凍凍科技B輪融資
9.4.6 樂(lè)禾食品E輪融資
9.4.7 鮮生活冷鏈B輪融資
9.5 餐飲食材供應(yīng)新業(yè)態(tài)——預(yù)制菜行業(yè)
9.5.1 行業(yè)發(fā)展動(dòng)力
9.5.2 行業(yè)發(fā)展歷程
9.5.3 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
9.5.4 市場(chǎng)空間預(yù)測(cè)
9.5.5 產(chǎn)品選擇預(yù)測(cè)
9.5.6 渠道管理預(yù)測(cè)
9.6 餐飲食材供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新方向
9.6.1 供應(yīng)鏈前向一體化
9.6.2 供應(yīng)鏈后向一體化
9.6.3 供應(yīng)鏈橫向一體化
9.6.4 供應(yīng)鏈共享一體化
第十章 2022-2024年中國(guó)餐飲O2O智能設(shè)備行業(yè)分析
10.1 智能取餐柜的基本介紹
10.1.1 智能取餐柜的概念
10.1.2 智能取餐柜的特點(diǎn)
10.1.3 智能取餐柜業(yè)態(tài)對(duì)比
10.2 智能取餐柜行業(yè)發(fā)展分析
10.2.1 行業(yè)發(fā)展階段
10.2.2 行業(yè)規(guī)模狀況
10.2.3 主要品牌分析
10.2.4 行業(yè)盈利能力
10.2.5 核心用戶分析
10.3 智能取餐柜行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)
10.3.1 行業(yè)發(fā)展前景
10.3.2 拓展下沉市場(chǎng)
10.3.3 提高生態(tài)圈效率
第十一章 中國(guó)餐飲O2O商業(yè)模式分析
11.1 餐飲O2O盈利要素構(gòu)成
11.1.1 入駐費(fèi)及交易傭金
11.1.2 活動(dòng)花費(fèi)
11.1.3 推廣費(fèi)用
11.1.4 商戶附加費(fèi)
11.2 餐飲O2O主要營(yíng)銷模式
11.2.1 產(chǎn)品營(yíng)銷模式
11.2.2 價(jià)格營(yíng)銷模式
11.2.3 微信營(yíng)銷模式
11.3 高端餐飲企業(yè)O2O營(yíng)銷分析
11.3.1 企業(yè)O2O營(yíng)銷新特點(diǎn)
11.3.2 企業(yè)O2O營(yíng)銷的短板
11.3.3 企業(yè)O2O營(yíng)銷的策略
11.3.4 企業(yè)O2O營(yíng)銷的保障
11.4 O2O餐飲眾包配送模式分析
11.4.1 O2O眾包配送基本內(nèi)涵
11.4.2 O2O眾包配送網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)
11.4.3 O2O眾包配送運(yùn)作流程
11.4.4 O2O眾包配送主要特征
11.4.5 O2O眾包配送盈利模式
第十二章 2022-2024年國(guó)外餐飲O2O市場(chǎng)典型企業(yè)案例分析
12.1 點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站:Yelp
12.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.1.2 經(jīng)營(yíng)狀況分析
12.1.3 運(yùn)營(yíng)策略模式
12.1.4 商業(yè)模式分析
12.1.5 公司發(fā)展動(dòng)態(tài)
12.2 團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站:Groupon
12.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.2.2 經(jīng)營(yíng)狀況分析
12.2.3 團(tuán)購(gòu)模式分析
12.2.4 商業(yè)模式分析
12.2.5 企業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
12.3 餐廳預(yù)訂網(wǎng)站:OpenTable
12.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.3.2 經(jīng)營(yíng)狀況分析
12.3.3 運(yùn)營(yíng)模式分析
12.3.4 盈利模式分析
12.3.5 企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
12.4 在線外賣平臺(tái):Just Eat Takeaway
12.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.4.2 服務(wù)范圍分析
12.4.3 訂單處理規(guī)模
12.4.4 財(cái)務(wù)運(yùn)行狀況
12.4.5 企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
12.5 在線外賣平臺(tái):DoorDash
12.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.5.2 企業(yè)發(fā)展實(shí)力
12.5.3 企業(yè)融資歷程
12.5.4 財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)狀況
第十三章 2022-2024年中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)主流在線平臺(tái)分析
13.1 在線外賣平臺(tái):美團(tuán)網(wǎng)
13.1.1 平臺(tái)發(fā)展概況
13.1.2 美團(tuán)業(yè)務(wù)布局
13.1.3 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
13.1.4 科研合作分析
13.1.5 經(jīng)營(yíng)狀況分析
13.1.6 商業(yè)模式分析
13.1.7 盈利模式分析
13.1.8 投資布局分析
13.2 在線外賣平臺(tái):餓了么
13.2.1 平臺(tái)發(fā)展概況
13.2.2 經(jīng)營(yíng)狀況分析
13.2.3 商業(yè)模式分析
13.2.4 盈利模式分析
13.2.5 平臺(tái)發(fā)展動(dòng)態(tài)
13.2.6 商戶紓困對(duì)策
13.3 餐飲食材供應(yīng)平臺(tái):一畝田
13.3.1 平臺(tái)基本概況
13.3.2 經(jīng)營(yíng)范圍分析
13.3.3 平臺(tái)發(fā)展實(shí)力
13.3.4 平臺(tái)發(fā)展動(dòng)態(tài)
13.4 互聯(lián)網(wǎng)餐廳平臺(tái):美味不用等
13.4.1 平臺(tái)發(fā)展概況
13.4.2 平臺(tái)發(fā)展實(shí)力
13.4.3 主要產(chǎn)品功能
13.4.4 資本動(dòng)態(tài)分析
第十四章 2022-2024年中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)線下運(yùn)營(yíng)商分析
14.1 呷哺呷哺
14.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
14.1.2 業(yè)務(wù)布局狀況
14.1.3 發(fā)展模式分析
14.1.4 經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.1.5 供應(yīng)鏈能力
14.1.6 競(jìng)爭(zhēng)力分析
14.1.7 加快線上布局
14.2 海底撈
14.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
14.2.2 運(yùn)營(yíng)情況分析
14.2.3 經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.2.4 營(yíng)銷特色分析
14.2.5 企業(yè)管理布局
14.2.6 O2O發(fā)展分析
14.3 小南國(guó)
14.3.1 集團(tuán)發(fā)展概況
14.3.2 核心競(jìng)爭(zhēng)力
14.3.3 經(jīng)營(yíng)狀況分析
14.3.4 集團(tuán)發(fā)展方向
14.3.5 O2O發(fā)展布局
14.4 西少爺
14.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
14.4.2 企業(yè)發(fā)展布局
14.4.3 進(jìn)軍海外市場(chǎng)
14.4.4 數(shù)字化運(yùn)營(yíng)
第十五章 中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)面臨的問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策
15.1 餐飲業(yè)O2O發(fā)展存在的問(wèn)題
15.1.1 標(biāo)準(zhǔn)體系不完善
15.1.2 存在食品安全問(wèn)題
15.1.3 線上線下結(jié)合問(wèn)題
15.1.4 政府監(jiān)管不力問(wèn)題
15.2 餐飲業(yè)O2O發(fā)展的主要建議
15.2.1 完善管理與創(chuàng)新
15.2.2 完善生態(tài)系統(tǒng)
15.2.3 重視消費(fèi)者分析
15.2.4 提高餐飲食品安全
15.2.5 網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化
15.2.6 政府應(yīng)當(dāng)優(yōu)化監(jiān)管
15.3 餐飲O2O平臺(tái)的發(fā)展問(wèn)題及對(duì)策
15.3.1 平臺(tái)發(fā)展問(wèn)題
15.3.2 平臺(tái)發(fā)展對(duì)策
15.4 餐飲企業(yè)O2O轉(zhuǎn)型要訣
15.4.1 出品為本
15.4.2 用戶為王
15.4.3 效率為先
15.4.4 體驗(yàn)為上
15.4.5 數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)
15.4.6 創(chuàng)新為魂
15.5 中小餐飲企業(yè)O2O發(fā)展策略
15.5.1 入門:客戶入口
15.5.2 推行:客戶尋找
15.5.3 戰(zhàn)略:表里兼修
15.5.4 運(yùn)營(yíng):改進(jìn)立異
15.5.5 人員:輕量化發(fā)展
15.5.6 提升:專屬數(shù)據(jù)
第十六章 中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析及風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
16.1 行業(yè)投融資現(xiàn)狀
16.1.1 融資規(guī)模狀況
16.1.2 主要融資賽道
16.1.3 相關(guān)品牌上市
16.1.4 行業(yè)融資趨勢(shì)
16.2 行業(yè)投融資及并購(gòu)動(dòng)態(tài)分析
16.2.1 嘩啦啦戰(zhàn)略投資
16.2.2 美味不用等被收購(gòu)
16.2.3 微盟完成美元融資
16.2.4 優(yōu)地科技新一輪融資
16.2.5 牛大吉完成A+輪融資
16.3 投資價(jià)值及機(jī)會(huì)
16.3.1 行業(yè)投資價(jià)值
16.3.2 投資機(jī)會(huì)分析
16.3.3 投資潛力分析
16.4 投資風(fēng)險(xiǎn)提示
16.4.1 政策風(fēng)險(xiǎn)
16.4.2 渠道風(fēng)險(xiǎn)
16.4.3 盲目擴(kuò)張風(fēng)險(xiǎn)
16.4.4 消費(fèi)習(xí)慣風(fēng)險(xiǎn)
16.4.5 平臺(tái)風(fēng)險(xiǎn)
16.4.6 人才風(fēng)險(xiǎn)
16.4.7 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
16.5 投資策略
16.5.1 行業(yè)整體投資策略
16.5.2 投資項(xiàng)目?jī)r(jià)值評(píng)估
16.5.3 投資風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避策略
16.5.4 傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型思路
第十七章 中投顧問(wèn)對(duì)2024-2028年中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
17.1 中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)因素
17.1.1 政策因素
17.1.2 經(jīng)濟(jì)因素
17.1.3 社會(huì)因素
17.1.4 技術(shù)因素
17.1.5 疫情因素
17.2 中投顧問(wèn)對(duì)2024-2028年中國(guó)餐飲O2O行業(yè)預(yù)測(cè)分析
17.2.1 2024-2028年中國(guó)餐飲O2O行業(yè)影響因素分析
17.2.2 2024-2028年中國(guó)餐飲O2O行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
17.3 中國(guó)餐飲O2O細(xì)分市場(chǎng)趨勢(shì)分析
17.3.1 到店餐飲O2O發(fā)展趨勢(shì)
17.3.2 到家餐飲O2O發(fā)展趨勢(shì)
附錄
附錄一:中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例
附錄二:網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法(2020年修訂版)
附錄三:關(guān)于落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)責(zé)任切實(shí)維護(hù)外賣送餐員權(quán)益的指導(dǎo)意見(jiàn)

圖表目錄
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與傳統(tǒng)餐飲相比,餐飲O2O具有成本低、影響力大、憑借大數(shù)據(jù)等技術(shù)掌握市場(chǎng)需求,加速餐飲行業(yè)創(chuàng)新等優(yōu)勢(shì)。目前,餐飲行業(yè)正在進(jìn)行深度轉(zhuǎn)型,且城市生活中外出就餐或叫外賣的消費(fèi)模式已經(jīng)成熟,這成為餐飲O2O發(fā)展的重要基礎(chǔ)。

中國(guó)餐飲O2O的產(chǎn)業(yè)鏈以傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ),傳統(tǒng)的餐飲產(chǎn)業(yè)鏈包括原材料加工鏈、供應(yīng)鏈服務(wù)等,對(duì)傳統(tǒng)餐飲行業(yè)進(jìn)行賦能升級(jí)的餐飲O2O行業(yè)體現(xiàn)在餐飲服務(wù)的查詢、預(yù)定、排隊(duì)、點(diǎn)餐、配送,整體餐飲O2O行業(yè)業(yè)態(tài)逐漸豐富。

餐飲O2O平臺(tái)由傳統(tǒng)的點(diǎn)評(píng)類發(fā)展到綜合類平臺(tái),經(jīng)歷了1.0版本到5.0版本的蛻變,這是一個(gè)不斷進(jìn)化的市場(chǎng),未來(lái)發(fā)展將催生出更多更加垂直、細(xì)分、專業(yè)和個(gè)性化的餐飲O2O平臺(tái)。2021年,我國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)規(guī)模約為2.40萬(wàn)億元。約占整個(gè)O2O市場(chǎng)規(guī)模的72.2%。

2022年6月14日,商務(wù)部、國(guó)家發(fā)展改革委等11部門辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于抓好促進(jìn)餐飲業(yè)恢復(fù)發(fā)展扶持政策貫徹落實(shí)工作的通知》,從六個(gè)方面,明確要求抓好促進(jìn)餐飲業(yè)恢復(fù)發(fā)展扶持政策貫徹落實(shí)工作。落實(shí)相關(guān)補(bǔ)貼、社會(huì)保險(xiǎn)助企紓困、拓寬企業(yè)融資渠道、增強(qiáng)融資擔(dān)保增信功能、發(fā)揮好商業(yè)保險(xiǎn)支撐作用、支持老年助餐消費(fèi)。2023年6月14日,市場(chǎng)監(jiān)管總局等部門印發(fā)《關(guān)于發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)引領(lǐng)帶動(dòng)作用 有效防范外賣食品浪費(fèi)的指導(dǎo)意見(jiàn)》,落實(shí)《反食品浪費(fèi)法》等法律規(guī)定,充分發(fā)揮平臺(tái)企業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)作用,增強(qiáng)平臺(tái)內(nèi)商戶和消費(fèi)者的文明消費(fèi)意識(shí),形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好社會(huì)風(fēng)尚,促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。

中投產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2028年中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》共十七章。首先介紹了O2O的基本概念、發(fā)展水平等,并對(duì)餐飲O2O市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)、政策、社會(huì)、技術(shù)、行業(yè)環(huán)境進(jìn)行了詳細(xì)分析。接著報(bào)告從行業(yè)進(jìn)程、市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、滲透狀況、用戶行為、企業(yè)發(fā)展等角度全面解析了中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)情況。然后,重點(diǎn)介紹了餐飲外賣O2O、餐飲團(tuán)購(gòu)、傳統(tǒng)餐飲O2O、餐飲食材O2O、餐飲O2O智能設(shè)備等市場(chǎng)的發(fā)展。隨后,報(bào)告對(duì)餐飲O2O進(jìn)行了商業(yè)模式分析、國(guó)外企業(yè)案例分析及國(guó)內(nèi)標(biāo)桿企業(yè)分析。最后,本報(bào)告對(duì)餐飲O2O市場(chǎng)的投資機(jī)會(huì)及發(fā)展前景進(jìn)行了科學(xué)的分析及預(yù)測(cè)。

本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、商務(wù)部、財(cái)政部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、中投產(chǎn)業(yè)研究院、中投產(chǎn)業(yè)研究院市場(chǎng)調(diào)查中心以及國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)刊物等渠道,數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實(shí)、豐富,同時(shí)通過(guò)專業(yè)的分析預(yù)測(cè)模型,對(duì)行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測(cè)。您或貴單位若想對(duì)餐飲O2O市場(chǎng)有個(gè)系統(tǒng)深入的了解、或者想投資該行業(yè),本報(bào)告將是您不可或缺的重要參考工具。

本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中投顧問(wèn)原創(chuàng),未經(jīng)中投顧問(wèn)書(shū)面許可及授權(quán),拒絕任何形式的復(fù)制、轉(zhuǎn)載,謝謝!

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2024-2028年中國(guó)餐飲O2O市場(chǎng)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告(上下卷)

    中投影響力

    資質(zhì)榮譽(yù) 媒體合作 公司動(dòng)態(tài)

    外商投資企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位外商投資企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位

    最具品牌價(jià)值行業(yè)門戶最具品牌價(jià)值行業(yè)門戶

    發(fā)改委十佳創(chuàng)新案例金典獎(jiǎng)發(fā)改委十佳創(chuàng)新案例金典獎(jiǎng)

    電子行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位電子行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位

    哈爾濱最佳項(xiàng)目策劃智庫(kù)單位哈爾濱最佳項(xiàng)目策劃智庫(kù)單位

    深圳市商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)員單位深圳市商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)員單位

    珠海招商合伙人珠海招商合伙人

    重慶市產(chǎn)業(yè)招商聯(lián)盟單位重慶市產(chǎn)業(yè)招商聯(lián)盟單位

    中投顧問(wèn)協(xié)辦的濟(jì)陽(yáng)區(qū)(深圳) "新能源汽車產(chǎn)業(yè)"專題推介會(huì)中投顧問(wèn)協(xié)辦的濟(jì)陽(yáng)區(qū)(深圳) "新能源汽車產(chǎn)業(yè)"專題推介會(huì)

    中投顧問(wèn)受邀為合肥市投促部門作機(jī)器人產(chǎn)業(yè)招商培訓(xùn)中投顧問(wèn)受邀為合肥市投促部門作機(jī)器人產(chǎn)業(yè)招商培訓(xùn)

    中投顧問(wèn)為珠海全市招商系統(tǒng)培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)招商大腦獲得圓滿成功中投顧問(wèn)為珠海全市招商系統(tǒng)培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)招商大腦獲得圓滿成功

    中投顧問(wèn)為漢中市作"大數(shù)據(jù)招商、精準(zhǔn)招商"培訓(xùn)中投顧問(wèn)為漢中市作"大數(shù)據(jù)招商、精準(zhǔn)招商"培訓(xùn)

    中投顧問(wèn)項(xiàng)目組赴安慶迎江經(jīng)開(kāi)區(qū)調(diào)研中投顧問(wèn)項(xiàng)目組赴安慶迎江經(jīng)開(kāi)區(qū)調(diào)研

    湖州市吳興區(qū)駐深辦來(lái)訪中投顧問(wèn)湖州市吳興區(qū)駐深辦來(lái)訪中投顧問(wèn)

    河北邢臺(tái)南宮市駐深領(lǐng)導(dǎo)赴中投顧問(wèn)拜訪河北邢臺(tái)南宮市駐深領(lǐng)導(dǎo)赴中投顧問(wèn)拜訪

    中投顧問(wèn)陪同廣州某經(jīng)開(kāi)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)赴外商協(xié)會(huì)治談合作中投顧問(wèn)陪同廣州某經(jīng)開(kāi)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)赴外商協(xié)會(huì)治談合作

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