全球人工智能芯片新質(zhì)生產(chǎn)力生物制造低空經(jīng)濟人形機器人先進制造業(yè)未來產(chǎn)業(yè)人工智能
6G產(chǎn)業(yè)人工智能大模型元宇宙新型顯示數(shù)字經(jīng)濟工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)智能傳感器量子通信
休閑農(nóng)業(yè)節(jié)水農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃設(shè)施農(nóng)業(yè)新疆農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)保險農(nóng)業(yè)機械
水產(chǎn)品加工和綜合利用是漁業(yè)生產(chǎn)的延續(xù),所謂“加工活,則流通活,流通活,則生產(chǎn)興”,搞活了加工,貨暢其流,無形中就給養(yǎng)殖生產(chǎn)開辟了一個永久性的高速通道。因此,水產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展對于整個漁業(yè)的發(fā)展起著橋梁紐帶的作用,不僅是我國當前加快發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)的重要內(nèi)容,而且是優(yōu)化漁業(yè)結(jié)構(gòu)、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值增效...
食用菌是指高等真菌中可供人們食用的蕈菌。蕈菌,是能形成大型的肉質(zhì)(或膠質(zhì))子實體或菌核組織的高等真菌的類總稱。中國已知的食用菌種類繁多,多屬擔子菌亞門,常見的有:香菇、草菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇和牛肝菌等;少數(shù)屬于子囊菌亞門,例如:羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。 隨著科學技術(shù)...
食用油是人們生活必需的消費品,是提供人體熱能和必需脂肪酸,促進脂溶性維生素吸收的重要食物。隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人民生活水平的大幅度提高,人們對食用油的質(zhì)量要求不斷提升。2021/2022年度我國食用油消費總量3758萬噸;國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,我國2022年末人口為14.1175億,經(jīng)估算2022年我國人均食用油消費量...
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。進入21世紀以來,隨著人們對油茶認識的提高,油茶科研工作的深入和新成果的全面推廣,我國茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快,基地建...
制糖業(yè)是利用甘蔗或甜菜等農(nóng)作物為原料,生產(chǎn)原糖和成品食糖及對食糖進行精加工的工業(yè)行業(yè)。我國甘蔗糖的主產(chǎn)區(qū)集中在南方的廣西、云南、廣東湛江等地,甜菜糖主產(chǎn)區(qū)主要集中在北方的新疆、黑龍江、內(nèi)蒙等地。 國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2010年以來,全國糖料種植面積與產(chǎn)量波動下降,整體趨穩(wěn)態(tài)勢明顯。2022年,全國糖料種植面...
乳是哺乳類雌性動物乳腺分泌的液體,以乳作為主要原料生產(chǎn)的各種產(chǎn)品稱為乳制品。以乳汁制成的乳制品品種繁多,如液態(tài)奶、奶粉、奶酪、煉乳、乳脂、冰淇淋等,在飲食生活當中也起著重要的作用。 由于中國經(jīng)濟發(fā)展、城鎮(zhèn)化水平提高、人口出生率及年輕一代飲奶習慣的改變等多方面因素,我國乳制品行業(yè)銷售額持續(xù)增長,市場規(guī)...
目前飼料產(chǎn)業(yè)已成為我國國民經(jīng)濟中不可或缺的重要行業(yè),它一頭牽著種植業(yè),另一頭連著養(yǎng)殖業(yè),對提高人民生活水平發(fā)揮了不可替代的作用。 受生豬生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù)、家禽存欄高位、牛羊產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺等因素拉動,全國工業(yè)飼料產(chǎn)量實現(xiàn)較快增長,高質(zhì)量發(fā)展取得新成效。2022年,全國飼料工業(yè)總產(chǎn)值13168.5億元,比上年增長7.6%;總...
面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按使用用途,面粉可劃分為專用面粉、通用面粉及復(fù)合粉。按等級,面粉可劃分為特制一等面粉、特制二等面粉、標準粉及普通粉。按面筋含量,面粉可分類為高筋面粉(面筋含量≥30.0%)、中筋面粉或通用面粉(24.0%≤面筋含量
淀粉工業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品重要的后續(xù)產(chǎn)業(yè),多年來,在積累資金、滿足消費、擴大就業(yè)、改善民生、服務(wù)三農(nóng)等方面發(fā)揮了重要作用。近年來,中國淀粉工業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)良好的發(fā)展態(tài)勢,無論是總量和速度的增長、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、新技術(shù)和新設(shè)備的應(yīng)用,還是企業(yè)規(guī)模、經(jīng)濟效益及科技水平的提高等方面都發(fā)生了很大變化,并成為國民...
中國肉類工業(yè)主要包含畜禽的屠宰、肉的冷卻、冷凍以及冷藏、肉的分割以及肉的包裝營銷等內(nèi)容。隨著我國肉類生產(chǎn)發(fā)展速度的不斷提升,肉類生產(chǎn)加工儲藏保鮮運輸方面也有了飛速的進步,可以看出我國肉類加工技術(shù)水平以及質(zhì)量都得到了較大的提高。 近幾年肉類加工經(jīng)歷了從冷凍肉到熱鮮肉到冷卻肉的發(fā)展軌跡。速凍方便肉類食品...